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Dim-Sum


Dim-Sums sind Spezialitäten aus China. Sie sind sehr populär, weil sie aus feinsten Zutaten hergestellt werden. Sie sind als Vorspeise und als Hauptspeise geeignet.

Shao Mai 3,50 €
gedämpfte Pralinen vom Schwein mit Karotten und Wasserkastanien  
   
Xia Mai 3,80 €
gedämpfte Pralinen mit Shrimps, Hühnerfleisch, zerhacktem Bambus und Wasserkastanien  
   
Fen Guo 3,50 €
Schweinehäppchen im Reisteig gedämpft mit Karotten, Bambus und speziellen Kräutern  
   
Guo Tie 3,50 €
gebratene Maultaschen mit einer Farce aus Schweinefleisch, Chinakohl und chinesischen Tung-Gu-Pilzen (4 Stück)  
   
Xiao Long Bao 3,50 €
gedämpfte Schweinefleischbällchen in Reis-Weizenteig  
   
Ji Guan Jiao 3,50 €
Hühnerfleisch im Reisteig gedämpft mit Karotten, Bambus, Wasserkastanien und aromatischen Kräutern  
   
Sanyian Jiao 3,50 €
Gekochte Maultaschen mit Schweinefleisch, Shrimps und Chinalauch  
   
Xia Jiao 3,80 €
Leckere gedämpfte Shrimpsbällchen in Reisteig  
   
Nuo Mi Ci 3,50 €
Reiskuchenhäppchen gedämpft mit süßer Cremfüllung, umhüllt mit Kokosraspeln